アスリート栄養サポートプロジェクト活動報告
― 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ2回目の補食提供を行いました ―
2022/05/24
健康栄養学科では、女性アスリートへの栄養サポートについて学び、実践していくプロジェクトを実施しております。
2022年4月22日に日テレ・東京ヴェルディベレーザの育成組織である、日テレ・東京ヴェルディメニーナ選手の皆さまに、2回目の手作りの補食の提供を行いました(1回目の提供の様子はこちらをご覧ください)。
今回も、アスリート栄養サポートプロジェクトの学生が考案した補食を提供いたしました。「家でも簡単に作れて、エネルギーやたんぱく質、カルシウム等が補給できるメニュー」というコンセプトのもと、“紅茶味の豆乳の蒸しケーキ”を提供しました。今回のメニューでは、たんぱく質が補給でき、さらにカルシウムも豊富なスキムミルク、たんぱく質と鉄が補給できる豆乳を使用しました。2回目であることから、お渡しする際に選手との会話も弾みました。
蒸しケーキ調理中の様子
補食をお渡しする際に選手とお話させていただきました
参加した学生の感想
- 前回よりも長く選手の方々とお話ができ、メンバーの明るい雰囲気を知ることができました。「前回のごまスティックの補食が美味しかった」、「蒸しケーキは初めて食べます」など、選手の方から話しかけてもらえたことがとてもうれしかったです。学校が終わった後、夕方から一生懸命練習している選手の皆さまに対して、少しでもお力になれるような補食を今後も作りたいと思いました。
今後も、選手の皆さまに喜んでいただけるメニューを考案して、お届けする予定です。このような提供の機会をいただきましたクラブスタッフの皆さまに感謝申し上げます。
アスリート栄養サポートプロジェクトのこれまでの活動もご覧ください。
2024年度
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との第2回調理実習会を開催しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との調理実習会を実施しました
- 2024年度 第2回講演会を開催しました
- 野球部の皆さんに軽食提供と食育講座を行いました
- 2024年度 栄養・身体状況調査の結果返却を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との野球体験会を実施しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザ WEリーグ公式戦「駒沢女子大学DAY」にアスリート栄養サポートプロジェクトの学生メンバー考案したメニューが販売されます
- 我々の活動が「日本豆乳協会ホームページ」に紹介されました
- 我々の活動を「日本スポーツ栄養学会誌」に発表しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへおにぎり弁当の提供を行いました
- 2024年度 第1回サッカー部栄養・身体状況調査と補食提供
- 2024年度 第1回野球部栄養・身体状況調査フィードバック、食育講話、お弁当提供を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへ2回目のアスリート弁当の提供を行いました
- 女子野球部の皆さんに短期集中的な補食提供を実施いたしました
- 2024年度 第1回講演会を開催しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの選手の皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 駒沢学園女子高等学校の野球部の皆さまに食育講座を実施しました
- 2024年度 1年生対象のプロジェクト活動説明会を実施しました
2023年度
- 2023年度後期 勉強会
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナ選手の皆さまの栄養・身体状況調査
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 2023年度 第2回野球部栄養・身体状況調査フィードバックを行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザ WEリーグ公式戦「駒沢女子大学DAY」にアスリート栄養サポートプロジェクトの学生メンバーが参加しました
- 2023年度 第2回野球部栄養・身体状況調査と講話
- 2023年度講演会を実施しました
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザの選手の皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 補食の試作会を開催しました
- 第1回野球部栄養・身体状況調査フィードバックを行いました
- 2023年度 第1回野球部栄養・身体状況調査とワークショップ
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまにお弁当提供&食育講座を行いました
- 野球部の皆さんに食育講座を行いました