アスリート栄養サポートプロジェクト活動報告
― 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました ―
2025/06/13
健康栄養学科・アスリート栄養サポートプロジェクトは、2025年4月に、読売ジャイアンツ女子チームと栄養サポートを軸とした包括協定を締結し、活動を進めております。
6月1日には、ジャイアンツタウン球場で開催されたビーナスリーグ公式戦に学生が考案し、調理したお弁当をお届けしました。今回は、試合前の昼食として食べやすさとおいしさを重視した韓国風おにぎり弁当と蒸しパンです。メニューは、鉄とカルシウムを補給できる食材を用いた、枝豆チーズおにぎり、ビビンバ風おにぎり、ヤンニョム風厚揚げ焼き、チーズ蒸しパンです。具だくさんなおにぎりにすることで彩り良く、手軽に栄養補給ができるように仕上げました。
2～4年生の学生が協力して調理しました
選手の皆さまから、「ありがとう！」の言葉をいただきました
監督、スタッフの皆さまにもお弁当をお届けしました
球場でお弁当の説明もさせていただきました
今回は、新設されたジャイアンツタウン球場で読売ジャイアンツ女子チームが初めて試合を行う日でした。試合前の大切な昼食でしたが、選手、監督、スタッフの皆さまが、いつもの明るい笑顔と元気な声で私たちを迎えてくださいました。心より感謝申し上げます。
メイン担当学生の感想
- カルシウムや鉄が多く含まれる食材を用いる中でいかに選手の皆さまにおいしく、栄養満点のお弁当を提供できるか考え、少し遊び心のあるお弁当を作成したかったので、ビビンバやヤンニョムチキンをモチーフにした韓国風お弁当を提供しました。当日も、選手たちからおいしいと言う声をいただくことができ、なんども試作を重ねて作ってよかったと感じました。とても良い経験ができました！
- 栄養素たっぷり、かつ、おいしくて、難しい工程のない献立を作ることが大変でした。当日は、先生方や4年生、3年生、2年生とたくさんの人が協力してくれたおかげで、余裕をもって調理を終わらせることができてよかったです。選手からの「おいしかったです！」は、これからの活動を続けていくうえでとても励みになりました。
アスリート栄養サポートプロジェクトのこれまでの活動もご覧ください。
2025年度
- 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの練習にお弁当提供しました
- 高校球児の練習・食事の様子を見学しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの練習にお弁当提供しました
- 高校球児の練習・食事の様子を見学しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム様への取り組みをさらに強化！
- 読売ジャイアンツ女子チーム府中キャンプ最終日にお弁当提供しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム府中キャンプ初日にお弁当提供しました
2024年度
- 目指せ甲子園！高校球児への栄養サポート
- 我々の活動を『日本スポーツ栄養学会誌18号』に発表しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との第2回調理実習会を開催しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との調理実習会を実施しました
- 2024年度 第2回講演会を開催しました
- 野球部の皆さんに軽食提供と食育講座を行いました
- 2024年度 栄養・身体状況調査の結果返却を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との野球体験会を実施しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザ WEリーグ公式戦「駒沢女子大学DAY」にアスリート栄養サポートプロジェクトの学生メンバー考案したメニューが販売されます
- 我々の活動が「日本豆乳協会ホームページ」に紹介されました
- 我々の活動を「日本スポーツ栄養学会誌」に発表しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへおにぎり弁当の提供を行いました
- 2024年度 第1回サッカー部栄養・身体状況調査と補食提供
- 2024年度 第1回野球部栄養・身体状況調査フィードバック、食育講話、お弁当提供を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへ2回目のアスリート弁当の提供を行いました
- 女子野球部の皆さんに短期集中的な補食提供を実施いたしました
- 2024年度 第1回講演会を開催しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの選手の皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 駒沢学園女子高等学校の野球部の皆さまに食育講座を実施しました
- 2024年度 1年生対象のプロジェクト活動説明会を実施しました
