アスリート栄養サポートプロジェクト活動報告
― 日テレ・東京ヴェルディベレーザの選手の皆さまへアスリート弁当の提供を行いました ―
2023/01/10
健康栄養学科では女性アスリートへの栄養サポートについて学び、実践していくプロジェクトを実施しております。
2022年12月に、日テレ・東京ヴェルディベレーザの選手の皆さまに、アスリート弁当の提供を行いました。練習後でも食べやすく、いろいろな食材からたんぱく質を取れるように工夫したメニューとしました。ピーマンのサバ詰めでは、はんぺんを加えて口当たりをよくしました。また、温野菜は大豆をミキサーにかけて作ったディップソースで召し上がっていただきました。
今回も、練習後の選手の皆さまに手渡すことができました。選手の皆さまからいただいたお弁当への感想やご意見をもとに、次回のお弁当の献立を検討したいと思っております。
選手の皆さまを思って、一生懸命調理しました
アスリート弁当が完成しました
学生から選手へお弁当をお渡ししました
選手へお弁当のコンセプトをご紹介しました
参加した学生の感想
- 選手の皆さまに直接お渡しすることでき、良かったです。緊張してしまい、お弁当のコンセプトを伝えきれなかったことが反省点です。今回の経験を生かして、今後はしっかりと自分の言葉でお伝えしたいです。
お弁当提供の機会をいただきました日テレ・東京ヴェルディベレーザの選手の皆さまおよび関係者の皆さまに、深く感謝申し上げます。
アスリート栄養サポートプロジェクトのこれまでの活動もご覧ください。
2024年度
- 2024年度 栄養・身体状況調査の結果返却を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との野球体験会を実施しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザ WEリーグ公式戦「駒沢女子大学DAY」にアスリート栄養サポートプロジェクトの学生メンバー考案したメニューが販売されます
- 我々の活動が「日本豆乳協会ホームページ」に紹介されました
- 我々の活動を「日本スポーツ栄養学会誌」に発表しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへおにぎり弁当の提供を行いました
- 2024年度 第1回サッカー部栄養・身体状況調査と補食提供
- 2024年度 第1回野球部栄養・身体状況調査フィードバック、食育講話、お弁当提供を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チームの皆さまへ2回目のアスリート弁当の提供を行いました
- 女子野球部の皆さんに短期集中的な補食提供を実施いたしました
- 2024年度 第1回講演会を開催しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの選手の皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 駒沢学園女子高等学校の野球部の皆さまに食育講座を実施しました
- 2024年度 1年生対象のプロジェクト活動説明会を実施しました
2023年度
- 2023年度後期 勉強会
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナ選手の皆さまの栄養・身体状況調査
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 2023年度 第2回野球部栄養・身体状況調査フィードバックを行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザ WEリーグ公式戦「駒沢女子大学DAY」にアスリート栄養サポートプロジェクトの学生メンバーが参加しました
- 2023年度 第2回野球部栄養・身体状況調査と講話
- 2023年度講演会を実施しました
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディベレーザの選手の皆さまへアスリート弁当の提供を行いました
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまへ補食提供を行いました
- 補食の試作会を開催しました
- 第1回野球部栄養・身体状況調査フィードバックを行いました
- 2023年度 第1回野球部栄養・身体状況調査とワークショップ
- 日テレ・東京ヴェルディメニーナの選手の皆さまにお弁当提供＆食育講座を行いました
- 野球部の皆さんに食育講座を行いました
