アスリート栄養サポートプロジェクト活動報告
― 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました ―
2025/07/01
健康栄養学科・アスリート栄養サポートプロジェクトは、2025年4月に読売ジャイアンツ女子チームと栄養サポートを軸とした包括協定を締結し、活動を進めております。
6月14日にジャイアンツタウン球場で開催されたビーナスリーグ公式戦の試合前にも、お弁当をお届けしました。試合前に食べやすいメニューとして、初めてパンメニューを採用し、3種類のロールパンサンドを用意しました。卵サンドは、食べやすさを考慮して卵焼きにしてパンに挟んでみました！ さらに、デザートの抹茶ミルクマフィンでは、選手から食べたいと希望があった抹茶を使用し、カルシウムもおいしく補給できることを目指しました。
学生メンバーが協力しながら調理しました
手際よく調理することができました
お弁当メニューを説明させていただきました
選手の皆さまからうれしいお声がけをいただきました
今後も、選手の皆さまにとって食べやすくて、喜んでいただけるメニューを提供できるように、勉強をしていきます！
メイン担当学生のコメント
- 今回は手軽さと食べやすさを考慮し、サンドイッチ風にしました。パンを持ち上げたときに具材がこぼれ落ちないように形状を工夫することが難しいポイントでした。また、以前のアンケートで抹茶系の補食も食べたいとのご意見をいただいていたため、抹茶を使用したマフィンの提供も行いました。選手の皆さまから「おいしい」と言っていただくことができてとても大きな励みになりました。
- 今回のお弁当提供では、献立検討、食材発注、調理工程表作成などをすべて担当したため、たくさんのことを学ぶことができました。また、実際に選手の方々から「おいしかった」と感想をいただくことができ、達成感とやりがいを感じました。これからも積極的にアスリート栄養サポートプロジェクトの活動を行っていきたいです。
アスリート栄養サポートプロジェクトのこれまでの活動もご覧ください。
2026年度
2025年度
- 2026シーズンの活動がスタートしました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との野球体験会を実施しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの試合時に、駒沢女子大学ブースを出展しました
- 読売ジャイアンツの調理実習会が本学にて開催されました
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との今年度1回目の調理実習会を開催しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム講演会
- 読売ジャイアンツ女子チーム選手との野球体験会を実施しました
- 中高生女性アスリートにお弁当提供と食育講座を行いました
- 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました
- 日本食育学会にてポスター発表を行いました
- スポーツ栄養士を目指す卒業生のお話を伺いました
- 高校球児に食育講座を実施いたしました
- 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの試合時にお弁当提供しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの練習にお弁当提供しました
- 高校球児の練習・食事の様子を見学しました
- 読売ジャイアンツ女子チームの練習にお弁当提供しました
- 高校球児の練習・食事の様子を見学しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム様への取り組みをさらに強化！
- 読売ジャイアンツ女子チーム府中キャンプ最終日にお弁当提供しました
- 読売ジャイアンツ女子チーム府中キャンプ初日にお弁当提供しました
