アスリート栄養サポートプロジェクト活動報告
― 読売ジャイアンツ女子チーム選手との調理実習会を開催しました ―
2026/11/13
健康栄養学科では、スポーツ栄養学について学び、女性アスリートへの食育を実践していくプロジェクトを実施しております。本学は2025年4月に、読売ジャイアンツ女子チームと栄養サポートを軸とした包括協定を締結し、活動を進めております。
９月には、読売ジャイアンツ女子チームの選手の皆さまに向けた調理実習会を開催しました。今回は「餃子パーティー」をテーマにして、料理に慣れていない方でも手軽に楽しく挑戦できる初級編と、料理が比較的得意な方向けの上級編を実施いたしました。
当日は、２種類の手作り餃子、中華風コーンスープ、切干大根とカニカマのサラダ、デザートを一緒に調理しました。選手の皆さまと学生メンバーが声を掛け合いながら、手際よく調理が進み、出来上がった料理を全員で味わいました。「おいしい！」という声とともに会話も弾み、終始和やかな雰囲気の中で交流を深めることができました。
ご参加いただいたジャイアンツ女子チームの選手・スタッフの皆さま、ありがとうございました！
手軽にできるよう初級編では調理用ハサミでカット
たくさんの餃子を一緒に包みました
中華風コーンスープ（スーミータン）を調理中
家庭用ホットプレートを使って餃子を焼きました
和やかな雰囲気でおいしくいただきました
選手の皆さまご参加ありがとうございました！
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