学生が考案した「お昼のヘルシーメニュー」販売のご案内
2013/10/25
人間健康学部健康栄養学科4年生が公衆栄養学実習で考案したヘルシーメニューが本館食堂にて販売されます。
実習では、地域を駒沢女子大村、対象ターゲットを２０代女性、長期目標を「いきいきとした健康的な女子大生の増加」とした公衆栄養計画、そして食堂・キャンパスショップの食環境整備とした事業計画を行いました。
今年度も、「お昼のヘルシーメニュー」（プレートランチと弁当）を定食の１つに加えて戴き、販売されます。
併せて「作成メニューに関するポスターおよびポップ」が10/18（金）より掲示されます。
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昨年度の「お昼のヘルシーメニュー」
ポスターポップ
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「お昼のヘルシーメニュー」の販売日は下記のとおりです。
| 班 | 日程 | 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁物 | デザート |
|---|---|---|---|---|---|---|
| B-2 | 10/28(月) お弁当 |
ごはん | チキンソテー(トマトソース添え) | かぼちゃサラダ | – | キウイフルーツ |
| 10/30(水) プレートランチ |
ごはん | 鮭のホイル焼き | エビとアボカドのマヨネーズ和え | 大根と人参のころころスープ | りんごヨーグルト | |
| B-1 | 11/11(月) プレートランチ |
ごはん | あじの南蛮漬け | ひじきの煮もの | 豚汁 | ヨーグルト |
| 11/13(水) お弁当 |
栗ごはん | ハンバーグ | ほうれん草のおから和え、卵焼き | – | オレンジ | |
| A-3 | 11/18(月) プレートランチ |
ごはん | タラとチーズのホイル焼き | 水菜じゃこサラダ | きのこ汁 | みかん |
| 11/20(水) お弁当 |
玄米ごはん | 豆腐ハンバーグ(きのこあんかけ) | バター風味温野菜、ほうれん草のおひたし | – | パイナップル | |
| A-2 | 11/25(月) プレートランチ |
胚芽ごはん | グリルチキンの彩りサラダ | かぼちゃの甘煮 | 白菜のクリームスープ | – |
| 11/27(水) お弁当 |
胚芽ごはん | さわらのレモン味噌焼き | ごほうとチンゲン菜のゴマ和え、カボチャの甘煮 | – | ぶどう |
プレートランチ
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10月30日（水）
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11月11日（月）
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11月18日（月）
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11月25日（月）
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お弁当
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10月28日（月）
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11月13日（水）
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11月20日（水）
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11月27日（水）
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尚、キャンパスショップにおいても同じ期間に「売店の商品を組み合わせたお昼のヘルシーメニュー」の掲示、メニューや商品に関する情報のポスター、ポップが掲示されます。