2025年度 食べ物実験教室「色のかわるゼリーを作ろう」を開催しました。
2025/09/10
8月2日(土)、小学生1～3年生のお子さんとその保護者を対象とした食育講座（食べ物実験教室）を開催しました。「色のかわるゼリーを作ろう」をテーマに、当大学健康栄養学科・松本雄宇先生の指導のもと、バタフライピーを活用して液体の性質を学びながら楽しくゼリーを作りました。
健康栄養学科の学生もボランティアスタッフとして携わり、当日の調理サポートなどを行いました。
参加者からは「親子でとても楽しかった」「夏休みの自由研究にもちょうどよかった」といった感想や、「ごはんやお菓子作りがしたい」といった意見が寄せられました。
