「防災教室 ～稲城の防災&非常時の食事～」を開催しました
2025/06/18
2025年5月24日（土）、稲城市防災課とのコラボ企画として、市民を対象とした「防災教室 ～稲城の防災&非常時の食事～」を開催しました。
稲城市防災課から3名の職員をお招きし、防災についての講話と質疑応答を行いました。参加者からは多くの質問が出て、具体的な話を聞くことができて有意義な時間となりました。
また、管理栄養士からは、非常時の栄養バランスを考えたローリングストック食品の選び方のワークや、ローリングストック食品を活用したメニューの試食を行いました。
学生ボランティアスタッフのかんたま（管理栄養士のたまご：本学健康栄養学科）も当日の試食メニュー調理や運営補助などで活躍しました。
参加者からは「防災関係の知識、普段から身に付けておくべきことを知ることができ、また、備えること（ローリングストック）の大切さを改めて再確認できました」「帰宅したらすぐにカセットコンロやガスボンベの使用期限、食材の確認をしようと思いました」「試食はとてもおいしかったです。ぜひ作りたいと思います」などのご感想をいただきました。
