2022年度 食育講座「健康食品、正しく使えていますか?」を開催しました。

5月28日に食育講座を開催しました。当大学健康栄養学科講師の松本雄宇先生が健康食品の選び方やその効果について解説しました。また、大豆で作ったお肉“大豆ミート”を紹介し、「大豆のお肉」とレシピをお土産にお配りしました。

参加した方々からは「健康食品は表示をよく見て買おうと思った」「自分の食生活を見直すきっかけになった」などの感想をいただきました。

  • 講話の様子
    講話の様子

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