7月20日発行の『ヘルスケア・レストラン』に、人間健康学部の西村一弘教授の解説が掲載されました。

7月20日発行の『ヘルスケア・レストラン』の特集「糖尿病患者の食事と薬を結ぶ」に、人間健康学部 健康栄養学科 西村一弘教授の糖尿病患者の栄養管理についての解説が掲載されました。『ヘルスケア・レストラン』は、多くの病院や福祉施設で購読されている、発行部数23,000部の月刊誌です

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